朋友來台南玩大部分都會指定要到水仙宮市場吃小吃
在觀光客還沒這麼多以前，全家就蠻常到這邊吃小吃的，但現在去吃的話會盡量避開假日
現在就由我來幫大家介紹從民族路3段彎進國華街會有哪些美食囉~
第一站:金得春捲
就在醒目的街口要忽略它也很難
就算看到排隊人潮也不用擔心等太久，因為裡面的阿姨動作超快的
大概都幾分鐘內就拿到了，若不想要太甜的話，記得在點餐的時候就要講喔!
但人真的很多的話，我想還是入境隨俗吧~台南愛吃甜
金得春捲表皮還會稍微煎一下，吃起來多一個麵皮香
可以從下圖看出花生糖粉真的給的不手軟，偏甜的口味是必然的~但我自己很愛這味
第二站:水仙宮青草茶
滿滿新鮮的青草就這樣霸氣的放在攤前
因為我不敢喝青草茶，有喝的友人說蠻甘的~好喝
第三站:阿松割包
這是我來這邊最常吃的小吃，雖然下一代接班後感覺味道有一點點不一樣
但在其他地方也很難吃到豬舌割包，所以我有來的話大部分都會點一個來吃
豬舌割包一份有兩個是80，可以跟老闆說只要一個就好
我都會請他花生醬比較淋多一點，印象中只有小時候外婆會滷豬舌給我吃
長大後就很少看到這類料理，雖然北部人不愛這一味，卻是我記憶中的好味道
來這邊吃豬舌割包記得要配上他的清湯喔~很甜很好喝
第三站:富盛號碗粿
富盛號碗粿已經算是臺南超有名的小吃了，有些朋友就算來臺南很多次了，還是非吃不可
話說富盛號分家囉~在阿松割包的旁邊那間碗粿就是分家出來的~認裡面的阿姨就知道囉
其實兩家都一樣好吃，不想排隊的話吃對面的也可，反正是同一個祖先留下來的祕方
炒好香氣逼人的肉燥+米漿+滷汁+每天早上新鮮的鮮豬肉.火燒蝦=成就一碗好吃的碗粿
桌上有提供醬料，我都會先吃原味的然後加蒜頭+芥末~更夠味
很假會的硬要用竹棒，但因為是剛蒸出來的，所以碗粿質地比較軟不太好用
還是乖乖用叉子吧!
第四站:亞德當歸鴨
乾的米血一定要點來吃，很軟很好吃
當歸湯很甘甜配上鴨肉飯，只能說絕配啊
鴨肉不乾不澀，咬起來非常嫩，會以為自己吃的是鵝肉的口感
來這間店務必點這三樣喔~讚
第五站:修安扁擔豆花
經過這邊要忽略這間店也是蠻難的
店門口就擺著扁擔
提供MENU給大家參考
這間店的粉粿大受歡迎，所以也有宅配的服務，有興趣的在自己去官網訂購吧
綜合粉粿豆花最特別~綜合粉粿有四種口味:原味.洛神.黑糖.豆漿
粉粿很Q+豆花很嫩+不會過甜的糖漿~GOOD
這邊也有販售手工無糖豆漿喔
第六站:阿村牛肉湯
從凌晨四點開賣，賣完就沒啦~晚來的就吃不到囉
最推薦:牛肉湯+牛肉炒飯(我知道吃到這邊肚子應該再也吃不下了，但久久一次就拚了吧)
新鮮的牛肉當天現宰就馬上配送，所以凌晨開始就是因為這個原因喔
用滾湯川燙一下，還在粉嫩的狀態就要趕快吃(拍照不要拍太久喔~老了就沒有這麼美味)
其實國華街整條街幾乎都是好吃的小吃，等我去攻略更多再新增跟大家分享唷~
來這邊真的吃超飽的~吃完可以去安平逛逛讓肚子消化一下
地址：台南市國華街三段
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